为增强我校餐厅、商户从业人员的安全意识和责任意识，全面提高从业人员的新冠疫情防控知识、食品安全知识水平，预防食品安全事件发生，4月12日，校综治办组织餐厅、商户、快递负责人召开了综合安全培训会议，副校长畅勇、稳定办主任郭旭光、疾控中心干事曲国伟出席会议。

曲国伟通报近期西安市疫情情况，同时解读我校近期疫情防控要求：送货送菜人员进出校门要求持有24校内核酸报告，其他务工人员进出校门要求持有48小时内核酸报告。学校是人员密集的场所，因此对于人员的防控意义重大，在校人员应严格遵守新冠疫情防控要求，一如既往配合学校做好防护、通风、消毒等工作。曲国伟表示，在职工或家属收到上级防控部门发送的短信，应按照要求报备，需要做核酸时应及时执行。所有人员出现症状要及时就医，不得隐瞒，有密接史颖及时报备，按要求隔离。

畅勇从天然气使用规范、食品安全等角度，讲解学生餐厅的安全问题，严格禁止各商户、档口撕拉乱接电线。要求各负责人严把食品进货渠道，避免在网上购物，所有货物到校后应集中消毒。在餐饮食品方面，遵守48小时留样制度，食品添加剂按照规范要求添加并做好记录，不得出售隔夜饭菜。所有从业人员应进行每日健康监测，保证有台账、有记录。

郭旭光对本次会议作总结，餐厅、商户工作人员应谨记安全规范，切勿大意，时刻保持警惕。安全无小事，口罩要规范。